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潘二嬸的柿子樹
時間:2024-10-22 09:41:11 來源:白銀市融媒體中心 閱讀量:3302 作者:

史詩長


晚秋,柿子熟了。潘二嬸家的柿子樹上,彎曲多枝的樹枝上已經(jīng)落盡樹葉,掛滿一嘟嚕一嘟嚕殷紅發(fā)亮、晶瑩剔透的柿子,在秋風(fēng)中搖曳,猶如掛滿枝頭的紅燈籠,豐碩華麗,給深秋的鄉(xiāng)村帶來了一派喜慶歡樂的景象。

說起潘二嬸家這棵柿子樹,還有一段鮮為人知的佳話。

那是在20世紀(jì)60年代初,潘二嬸那時還是一位十七八歲的大姑娘,到了談婚論嫁的時候。年初,男女方家長商定,到金秋十月谷子收割完后成親。但萬萬沒料到,七月下旬發(fā)生了一場特大洪水,將潘二嬸家的房屋沖垮,家里的生活用品和陪嫁品全部都被洪水卷走,家貧如洗,兩手空空。到了潘二嬸出嫁的日子,沒有一點陪嫁的東西。姑娘出嫁,兩手空空,這樣太“寒酸”了,也被左鄰右舍瞧不起,全家人為此發(fā)愁,要推遲婚期。男方家十分理解,說婚期定了再改,不吉利,要如期進行。這可把全家人急壞了。還是潘二嬸的爺爺急中生智,看到自家門前有棵柿子樹,樹枝上長了一雙形狀特別大的“紅燈籠柿子”,高傲地掛在樹上。農(nóng)諺說:“柿子家中栽,喜事年年來?!笔磷雍汀笆率氯缫狻敝C音,用柿子樹做孫女兒的陪嫁品,紅紅火火,大吉大利,一定會給孫女兒帶來好運。第二天一大清早,爺爺將菜園里的柿子樹挖起,巢上紅紙,系上紅帶,派兩個人抬著走在出嫁隊伍的前頭??礋狒[的人都說潘家獨出心裁,嫁姑娘,陪柿子樹,天下奇聞。男方家把這特殊的陪嫁品栽在門前菜園里,潘二嬸澆水除草,細(xì)心照料,柿子樹長得根深葉茂,來年柿子結(jié)得更多。

柿子真是事事好運。第二年,潘二嬸一胎生了兩個大胖小子,村里左鄰右舍都說是那棵陪嫁的柿子樹帶來的好運,都說這棵柿子樹是“送子樹”。

鄉(xiāng)音如風(fēng),事傳百里。送子樹的傳說,一傳十,十傳百,很快在四里八鄉(xiāng)傳開,人們紛紛前來觀看這棵送子樹。

遠(yuǎn)離十幾里路的卞村,有一戶卞老漢三代單傳,到了兒子這代,連生了三個女孩,一心想要個孫子。卞老漢的兒媳常常與兒子吵架,鬧得家庭不和。

卞老漢聽到送子樹的事后,喜上眉梢,多次來到潘二嬸家求拜,懇請將這棵柿子樹結(jié)出雙柿子的枝杈分給自己一枝,他愿出高價買下來。潘二嬸被打動了。卞老漢先把樹枝擺在兒媳的房間內(nèi)拜祭,然后讓兒媳把柿子吃掉。吉人有天相,誠心得好報。兩年后,兒媳真為卞老漢家生下個大胖孫子。

從那時起,潘二嬸陪嫁的那棵柿子樹被傳為“送子樹”,傳得神乎其神,有的人前來求枝嫁接,還有的人來求苗移栽,沒幾年,鄰里鄰鄉(xiāng)家家戶戶都栽上了柿子樹。每年到了秋天,柿子熟了,成了水鄉(xiāng)秋日里最美的風(fēng)景線。

時光匆匆,歲月悠悠。潘二嬸陪嫁的那棵柿子樹已經(jīng)過了五十多年,樹干已長成有臉盆口那么粗大,樹干上堆滿了蒼老的皺皮,斑斑點點,但樹枝卻更有活力,仿佛是一片密密的巨云,伸向四周,撐在天空,待綠葉慢慢變紅掉落后,光禿禿的枝干上,掛滿了一個個似燈籠的柿子,紅彤彤的,晶瑩剔透,十分耀眼。

以往,還沒等柿子熟透,左右鄰居都來討要個柿子吃。如今,家家都栽了柿子樹,柿子就不是稀罕品啦。熟透的柿子有的自然掉下,有的成了鳥鵲的美食。

新鮮的柿子不好儲存,潘二嬸想出了一個辦法,把柿子做成柿子餅,既能保存,又能賣錢。每年還沒等柿子熟透時候,她就摘下來,放在開水中浸泡一分鐘左右,接著,再將它拎出來,擺放在通風(fēng)的地方或放在陽臺上晾曬,數(shù)日后,輕輕捏一下柿子軟硬程度,用細(xì)繩子穿成一串一串的柿子圈,吊掛在通風(fēng)處繼續(xù)曬,十幾天后,就變成了有很高營養(yǎng)價值的美味柿子餅。潘二嬸每年拿出一部分柿子餅到市場去賣,也給潘二嬸家?guī)砹艘欢ǖ慕?jīng)濟收入。

柿子樹是一種落葉喬木,并不是什么名貴樹,但柿子熟了的時候,盞盞燈籠在秋風(fēng)里搖蕩,在藍(lán)色天幕中閃爍,既給世人帶來了美味,又給鄉(xiāng)村人家?guī)砹素S收的喜悅。


責(zé)任編輯:李鳳琳
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